Planerbroschüre

Neutra-Fettabscheideranlagen

Die Mall GmbH hat in ihrer Bro­schü­re „Neu­tra-Fett­ab­schei­der­an­lagen“ auf 32 Sei­ten In­for­mationen zusam­men­gefasst, die bei der Planung und Be­mes­sung einer Fett­ab­scheideranlage hilf­reich sein können. Egal ob erd­eingebaut, frei aufgestellt oder mobil für zeitlich begrenzte Zwecke – Mall hat eine Lösung, die zuverlässig die Auflagen des Gewässerschutzes erfüllt. Alle Betriebe, in denen fetthaltiges Abwasser anfällt, müssen einen Fettabscheider einsetzen. Dies gilt für Unternehmen der Lebensmittel­in­dustrie und alle Orte, an denen viele Menschen bekocht werden. Die Broschüre erklärt nicht nur die Funktionsweise eines Fettabscheiders, die aktuelle Normen- und Ge­setzeslage sowie Bau­grundsätze, die bei der Planung be­rück­sichtig werden müssen, sondern wägt auch die Argumente für Erdeinbau und Frei­auf­stellung ab und erklärt die Vortei­le von Anlagen aus Stahl­beton. Ergänzend bie­tet das neue Handbuch Refe­ren­zen, Begriffs­erklärungen und einen Projekt­bogen, auf dessen Basis die Experten bei Mall auf Wunsch die erforderliche Anlagenkonfiguration ermitteln. 

Die Broschüre ist unter kostenlos erhältlich.

x

Thematisch passende Artikel:

Ausgabe 7-8/2014 Kompakt aufgebaut

Fettabscheider

Aschl hat eine neue Ge­ne­ration von Fett­ab­schei­dern für Gas­tro­no­mie, Hotellerie, Groß­kü­chen und Lebens­mit­tel­ver­arbeiter auf den Markt gebracht. Mit Abscheidewerten von 15...

mehr
Ausgabe 12/2016 Wärme aus gewerblichen Küchenabwässern

Kombi aus Fettabscheider und Wärmepumpe

Untersuchungen haben gezeigt, dass knapp 60 % des Endenergieverbrauchs einer Großküche auf Wärme entfällt. Der Wert setzt sich zusammen aus der Wärmeanwendung für Raumwärme (33?%), der...

mehr
Ausgabe 05/2011

Fettabscheider im Fokus

Wer laut Gesetz einen Fettabscheider braucht, hat dessen korrekten Betrieb mit einer Fülle von Pflichtaufgaben sicherzustellen. Sachkundelehrgänge qualifizieren den Betreiber für das...

mehr
Ausgabe 12/2010

Der Weg zum Fettabscheider

Die Zuleitungen richtig auslegen

Durch die chemischen Auswirkungen der Fette und sonstigen Bestandteile einerseits, und durch das Risiko von Ablagerungen andererseits, muss besonderer Wert auf die Gestaltung von Zulauf- und...

mehr
Ausgabe 02/2012

Fettabscheider nach Maß

Eine individuelle Lösung für jeden Spezialfall

Durch fetthaltige Abwässer können Rohre leicht ver­stopfen, die Korrosion wird be­schleunigt, unangenehme Gerüche entstehen, und der Be­trieb von Kläranlagen wird be­ein­trächtigt. Daher...

mehr