Kostensenkung ohne Komfortverlust

Flüssiggas-BHKW im Landhotel

Das Landhotel Hirsch in Tübingen gehört zur Gruppe der inhabergeführten Hotels in Deutschland. Wie viele seiner Kollegen steckt Eigentümer Ernst Fischer in einem Dilemma: Auf der einen Seite stetig steigende Energiekosten, auf der anderen Seite die wachsenden Komfortansprüche von Kunden und Mitarbeitern. Mit dem Einbau eines flüssiggasbetriebenen BHKW hat Ernst Fischer eine Lösung gefunden, mit der er ohne Komfortverlust seine Stromkosten um bis zu 50 % senken kann.

Die Ener­gie­kosten im Hotel- und Gast­stät­ten­gewerbe sind ein leidiges Thema. Leidig, weil die Debatte um hohe Neben­kos­ten alles andere als neu ist. Aber auch, weil durch die ständigen Preissteigerungen für viele Hoteliers die Schmerzgrenze erreicht ist. Das gilt auch für das Landhotel Hirsch in Tübingen. „Ende 2012 haben wir festgestellt, dass unsere Energiekosten mittlerweile rund 10 % des Umsatzes ausmachen – obwohl wir bereits seit Jahren auf einen sparsamen Umgang mit Strom und Wärme achten“, sagt Eigentümer Ernst Fischer. So ließ er 1987 das Hotel sanieren und beispielsweise die...

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