Milchkühlung in der Landwirtschaft

Intelligenter Wasserkreislauf spart Energie

Im Spannungsfeld von Erzeugern – Handel – Verbrauchern kommt dem Milchpreis eine besondere Bedeutung zu. Hier den von den Landwirten immer aufs Neue angemerkten niedrigen Margen entgegenzuwirken und die eigenen Kosten zu drücken, führt zu kreativen Konzepten. Holm & Laue, ein klassischer Stallausrüster in Norddeutschland, konnte bis zu 50 % der Energie für die Milchkühlung in einem Melkhaus reduzieren, indem eine Druckerhöhungsanlage mit zwei Pumpen den Wasserkreislauf intelligent steuert. Eingebunden wurde die Wasserversorgung über einen Brunnen.

Milchkühlung und Wasserversorgung mit einem System

Die bäuerlichen Betriebe in Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern realisieren den Wirtschaftserfolg vorzugsweise aus der Rinderhaltung und daher mit dem Verkauf von Milch, Rindfleisch und Rindern. In einem von Holm & Laue, mit Hauptsitzen in Westerrönfeld, nahe Rendsburg, und Satow, zwischen Wismar und Rostock, ausgestatten Melkhaus wurde der Energieeinsatz für die Milchkühlung deutlich reduziert, und zudem die wichtige Wasserversorgung über einen Brunnen sichergestellt, indem eine Druckerhöhungsanlage mit zwei Pumpen von DAB den...

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